Tarifini "Annemin Eli" isimli blogdan aldım. Daha doğrusu onun Uzman TV'de "Analı Kız" adıyla anlattığı yemeğin yarısını yaptım, oldu içli köfte. Rahmetli annemin yaptığına benzediği için çok mutlu oldum. Babamın en sevdiği yemeklerden biriydi içli köfte. Severek yedi, yaşasın...
Ailede içli köfte sevenlere duyurulur, menüye bir yemek daha eklendi...
Teşekkürler Zehra Hanım, çok yararlandım. Meraklılarına önerilir.
.
